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30 julio 2014

5 mitos del cerebro humano que tal vez creías reales

El cerebro humano es un órgano que ha sido muy estudiado y del que aún se guardan inmensas incógnitas. Durante el tiempo en el colegio se nos enseña una gran cantidad de datos sobre él y aún si no nos dedicamos a una profesión que haga estudios formales sobre el cerebro, la cultura popular nos hace llegar información. Algunas cosas son verdades e ilustrativas, pero otras, en cambio, se vuelven un cúmulo de datos que con la repetición ganan terreno como si fueran verdades incuestionables. Así que vale la pena dar una repasada a lo que sabemos o creemos como cierto y que no son más que mitos. También a verdades asombrosas de este órgano tan importante.

  1. Usamos un hemisferio más que otro: podemos recordar que el cerebro cuenta con dos hemisferios, que constituyen la mayor parte de todo el órgano. A estos dos hemisferios se les ha atribuido que las personas desarrollan más uno que otro, más aún: que si el hemisferio derecho está más desarrollado entonces se trata de una persona más intuitiva y creativa, por otro lado si es el hemisferio izquierdo el más desarrollado la persona será más analítica y lógica. Con el paso del tiempo, los estudios y las tecnologías que han podido ver el funcionamiento del cerebro en distintas procesos cognitivos y han encontrado que durante todas las actividades el cerebro está activo, claro que algunas partes más que otras dependiendo de la actividad, pero queda lejos de la creencia que por desarrollar un aspecto el otro se atrofie por no usarlo.

  2. Sólo usamos el 10% de la capacidad cerebral: cabe señalar que esto es uno de los mitos más divulgados y que pocas veces se llega a cuestionar, sea precisamente porque la repetición parece haberle dado veracidad o porque se ha convertido también en una metáfora para explicar el gran potencial humano y se ha llevado al terreno de ser un hecho científico por error. De cualquier forma es un mito y como tal se puede entender que no es posible que 90% de un órgano esté ahí "sin hacer nada" y lo mismo va para este mito como en el anterior, al poder escanear el cerebro se ha podido saber que durante las diversas actividades el órgano está en constante actividad.

  3. El alcohol mata las neuronas: pues sí, es un mito pero antes que comiencen a correr los ríos de bebidas alcohólicas es preciso decir que es un mito como se ha planteado. Lo que sucede es que el cerebro no es un "hardware" fijo sino uno que se va actualizando y su estructura es cambiante. Ni qué decir del "software". Lo que afectan las bebidas alcohólicas son las conexiones entre las neuronas. Es decir la sinapsis pero esto es reversible. Aún así, no se necesita ser un genio en el tema para saber que todo abuso creará efectos adversos a la salud, sobre todo si se mantiene al cerebro en un constante estrés.

  4. El cerebro ya no puede aprender en la vejez: mucho he escuchado sobre esto, tanto en jóvenes que piensan que los adultos mayores ya no pueden aprender, como en ellos mismos que llegan a decir "a mi edad..." y se condenan a no poder aprender, cuando es precisamente la falta de prácticas nuevas lo que hace más complejo el aprendizaje de nuevas cosas. El ejercicio diario del cerebro lo hace más propenso a estar en forma para aprender nuevas cosas. El cerebro tiene un desarrollo tremendo durante los primeros años de vida, triplica su peso durante el periodo infancia-pubertad y se cree que alcanza la madurez a los 20 años. Pero esto no quiere decir más que su maduración física. No se trata de que en delante sea imposible de aprender, de hecho el ejercicio diario del cerebro lo hace más propenso a estar en forma para aprender nuevas cosas. Hasta hace poco la plasticidad cerebral era atribuida solo en las primeras etapas de vida de los humanos, sin embargo estudios actuales han encontrado que la plasticidad cerebral es constante durante toda la vida de una persona y que hay factores que la favorecen como la alimentación y el ejercicio físico. Si de maduración cerebral se trata en los adultos mayores, las buenas noticias son que los humanos a esa edad nos volvemos más empáticos, particularmente los hombres son más comprensivos ya que los niveles de testosterona también bajan.

  5. Los cerebros de los hombres y las mujeres son diferentes: podemos recordar que el cerebro es gran complejo químico y eléctrico, ahí es donde hombres y mujeres son distintos en sus cerebros. Por ejemplo en una situación de estrés, la disminución de seorotonina (un neurotransmisor relacionado con las sensaciones de bienestar y felicidad), los hombres la manifestarán con un incremento de agresividad, mientas que las mujeres con un aumento de depresión. Las diferencias entre los hombres y las mujeres existen pero también es en el proceso de maduración que el entorno influye, como el ambiente, la alimentación. Cada sexo tiene ciertas habilidades más desarrolladas que el otro, sí pero esto no debiera usarse para demeritar al otro, es el sentido de comunidad lo que hará rica la experiencia personal.

Así pues, pese a que hemos visto que tal vez hemos repetido mitos como verdades no nos equivocamos en que el cerebro es un maravilloso órgano, la verdad sea dicha como todo el cuerpo humano, con una gran capacidad y aún con muchos misterios para la ciencia.

Fuente: Alt1040.com

11 julio 2014

Las 5 cosas más extrañas que han intentado llevar en avión

Cientos de cosas quedan confiscadas cuando los pasajeros pasan por la zona de rayos X previo al abordaje: tijeras, cuchillas, herramientas, botellas que sobrepasan el volumen permitido de líquido, etc. Nada del otro mundo. Sin embargo, la página web JetCost realizó la lista de las 5 cosas más extrañas que los viajeros han intentado llevar consigo en el avión.

El primer lugar lo ocupa el señor Li quien intentó hacer pasar una tortuga viva dentro de una hamburguesa en su equipaje de mano en el 2013.

El segundo intento demostró que hasta lo más inocente puede esconder un oscuro secreto. Un padre de familia fue descubierto intentando transportar un arma y municiones dentro del peluche de Mickey Mouse de su hijo de 4 años.

Los animales fueron los protagonistas en el puesto tres y cuatro. Una mujer surcoreana quiso viajar con una botella de agua en la mano. Cuando los trabajadores le dieron la opción de tomarla antes de pasar, se dieron cuenta que ella nunca tragó el líquido para luego descubrir que lo que en realidad tenía en la boca eran renacuajos. Otro hombre quiso partir de Miami hacia Brasil llevando en sus pantalones bolsas llenas de tortugas y serpientes.

El quinto y último lugar lo ocupan dos mujeres alemanas quienes en el 2010 quisieron viajar acompañadas de un familiar en silla de ruedas con lentes oscuros. Lo inusual es que ese pasajero en realidad estaba muerto.

Y tú, qué has tratado de meter en un avión?

Fuente: ElComercio.pe

23 junio 2014

Los efectos de la ansiedad

A nadie le gusta experimentar ataques de estrés o de ansiedad. Cuando esto ocurre de forma crónica, su impacto puede quedarse en una simple molestia o llegar a ser un grave peligro para la salud. Si has padecido alguna situación aislada de alto estrés, tu reacción física a la emoción puede afectarte más de lo que creías. Sigue leyendo si quieres descubrir cómo la ansiedad puede cambiar tu cuerpo, ya sea mediante una reacción inmediata al estrés o a través de una larga batalla. Aquí te dejo cómo reacciona tu cuerpo por efecto de la ansiedad.



Fuente: HuffingtonPost.es

21 junio 2014

7 químicos en la comida que dañan tu salud

Cualquiera que haya leído una etiqueta nutrimental sabe que nuestro suministro de alimentos está lleno de químicos difíciles de pronunciar. La mayoría es reconocida generalmente como segura, como le gusta decir a la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), pero algunos le dan motivos de preocupación a los científicos. Aquí están 7 de los aditivos químicos se encuentran comúnmente en tu comida:

  1. Tartrazina: cuando Kraft anunció el año pasado que eliminaría el colorante Amarillo Número 5 (tartrazina) y el Número 6 de ciertas variedades de sus productos de Macarrones con Queso (Macaroni & Cheese), los defensores se regocijaron. El Azul 1, Verde 3, Rojo 40 y otros fueron vagamente vinculados con todo, desde hiperactividad en los niños hasta cáncer en los animales de laboratorio. Generalmente encontrados en dulces, bebidas y alimentos horneados, los aditivos de color también son utilizados en cosméticos.

  2. Butilhidroxianisol: el BHA (por sus siglas en inglés) es utilizado para conservar algunos cereales, chicles y papas fritas, según los centros. También se utiliza en productos de caucho y petróleo. El butilhidroxianisol se “anticipa razonablemente como un cancerígeno humano”, según los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos, debido a los estudios animales en los que se muestra que el químico puede causar tumores en los preestómagos de las ratas y hámsteres (algo que los humanos no tienen) y los hígados de los peces.

  3. Galato de propilo: es utilizado a menudo junto con el BHA y un químico llamado butilhidroxitolueno, o BHT. Estos conservadores antioxidantes protegen a los productos aceitosos de la oxidación, que de otra forma se pudrirían. El galato de propilo puede encontrarse en la mayonesa, carne seca, sopa de pollo y chicle, así como productos para el cabello y adhesivos. Algunos científicos creen que el galato de propilo es un “interruptor endocrino” (PDF), lo que significa que puede interferir con las hormonas de los humanos. Los interruptores endocrinos pueden producir problemas del desarrollo, reproductivos y/o neurológicos, según los Institutos Nacionales de Salud, incluidos problemas de fertilidad y un mayor riesgo de algunos cánceres. Pero el vínculo entre el galato de propilo y el sistema endocrino necesita estudiarse más.

  4. Nitrito de sodio: es utilizado en su mayoría en la conservación y coloración de carnes, como tocino, jamón, salchichas, carnes frías y pescado ahumado. Sin este, estos productos se verían grises en lugar de rojos. El nitrito de sodio también se encuentra naturalmente en muchos vegetales, incluidos la remolacha, apio, rábanos y lechuga. Pero el nitrito encontrado en los vegetales viene con ácido ascórbico, que previene que nuestros cuerpos conviertan el nitrito en nitrosaminas. Las nitrosaminas son consideradas potencialmente cancerígenas para los humanos. Así que algunas empresas añaden ácido ascórbico a sus productos de carne para inhibir la formación de nitrosamina, según los Centros de Ciencia en el Interés Público.

  5. Terbutilhidroquinona: el TBHQ (por sus siglas en inglés) es una forma de butano que se utiliza en galletas, papas fritas y algunos productos de comida rápida. También puede encontrarse en barniz, laca y resina. Ayuda a prolongar la vida útil de los alimentos y, si se consume en niveles bajos, se considera segura. En dosis más altas, arriba de lo que la FDA dice que los fabricantes pueden utilizar en la preparación de la comida, se encontró que la THBQ causa “náuseas, vómito, zumbidos en los oídos, delirios, una sensación de sofocación y colapso”, según A Consumer’s Dictionary of Food Additives (El diccionario de aditivos de alimentos del consumidor). También puede causar inquietud y problemas de la vista.

  6. Dióxido de silicio, sílice y silicato de calcio: también conocido como sílice, es un material de origen natural (PDF) compuesto de conchas de pequeñas algas unicelulares. También podrías reconocerlo como arena, del tipo que se queda atorada en tu traje de baño en la playa. El dióxido de silicio es utilizado en crema seca para café, sopas secas y otros alimentos en polvo. También es utilizado como repelente de insectos, al quitar la capa aceitosa que cubre el cuerpo de un insecto, lo que provoca que se sequen y mueran. La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos concluyó que el riesgo de salud humana es bajo y “no irrazonable”. En estudios con ratas, la exposición a altas dosis causó algunos problemas de pulmón. En otro estudio de trabajadores chinos que estuvieron fuertemente expuestos al químico se mostró una cantidad desproporcionada de muertes relacionadas con enfermedades respiratorias, cáncer de pulmón y enfermedades cardiovasculares. El dióxido de silicio también se asoció con el riesgo de desarrollar enfermedades autoinmunes, de nuevo, solo después de una fuerte exposición.

  7. Triacetina: también conocida como triacetato de glicerol, fue aprobada y reconocida generalmente como segura por la FDA como aditivo de comida. En la comida, es utilizada como plastificante para goma de mascar y caramelos chiclosos. Puede utilizarse para evitar que la comida se seque y en algunas galletas, magdalenas y pasteles. También se utiliza en perfume, cosméticos y filtros de cigarrillos y en medicamentos como el Viagra.

Fuente: CNNEspanol.cnn.com

20 junio 2014

La memoria va de la mano con el estrés

No hay nada como el estrés para hacer que tu memoria se comporte de un modo irregular. Un estudio de 2010 descubrió que el estrés crónico reduce la memoria espacial, es decir, la memoria que te ayuda a recordar lugares y relacionar objetos. Pero hay una diferencia entre cómo tu cerebro procesa el estrés del trabajo a largo plazo, por ejemplo, y el estrés de verte involucrado en un accidente de automóvil. La investigación sugiere que bajos niveles de ansiedad pueden afectar tu habilidad de retener recuerdos; por otro lado, las situaciones graves o de mucha ansiedad en realidad pueden reforzar el proceso de aprendizaje.

El cortisol, la hormona vinculada al estrés, aumenta la capacidad de tu cerebro de codificar y recordar eventos traumáticos, según estudios. Estos recuerdos se almacenan en la parte del cerebro responsable de la supervivencia, y sirven como un aviso y un mecanismo de defensa contra traumas futuros.

Pero si el estrés que experimentas es continuo, puede haber efectos devastadores. Neurocientíficos de la Universidad de California en Berkeley descubrieron que el estrés crónico puede producir cambios a largo plazo en el cerebro. El estrés incrementa el crecimiento de la materia blanca, la cual ayuda a enviar mensajes por todo el cerebro, pero disminuye el número de neuronas que contribuyen con el procesamiento de información. Los neurocientíficos dicen que el desequilibro que se da a consecuencia de esto puede afectar la capacidad de tu cerebro para comunicarse consigo mismo, y te hace más vulnerable a desarrollar enfermedades mentales.

Los defectos en la materia blanca han sido vinculados con la esquizofrenia, la depresión crónica, el trastorno bipolar, el trastorno obsesivo compulsivo y el trastorno por estrés postraumático. La investigación sobre el trastorno por estrés postraumático muestra que puede reducir la cantidad de materia gris en el cerebro. Los investigadores de Berkeley creen que sus conclusiones pueden explicar por qué jóvenes que están expuestos a estrés crónico en las etapas iniciales en su vida son propensos a tener dificultades de aprendizaje, ansiedad y otros problemas de comportamiento.

Para reducir los efectos del estrés, la Clínica Mayo recomienda identificar y reducir los desencadenantes del estrés. Tener una dieta saludable, hacer ejercicio, dormir lo suficiente y participar en actividades que disminuyen el estrés, como respirar profundo, los masajes y practicar yoga también puede ayudar. Leer este artículo también te puede ayudar ;)

Fuente: CNNEspanol.cnn.com

14 octubre 2010

14 datos sobre el azúcar

Yo adoro todo lo que tenga azúcar y paso prácticamente todo el día comiendo chocolates, caramelos, helados, galletas porque gracias a Dios y a mis padres tengo un excelente metabolismo. Pero últimamente he estado un poco más preocupada por mi salud porque ya no soy una niña y estuve indagando sobre este delicioso ingrediente. Mira lo que descubrí :s


Fuente: Nuffy.net

03 septiembre 2010

15 abril 2010

15 cosas que no sabías sobre Los Simpsons

Los Simpson es una serie estadounidense de animación, en formato de comedia de situación, creada por Matt Groening para Fox Broadcasting Company y emitida en varios países del mundo. Groening creó una familia disfuncional y nombró a sus personajes en honor a los miembros de su propia familia, sustituyendo su propio nombre por Bart.

La serie es una sátira de la sociedad estadounidense que narra la vida y el día a día de una familia de clase media de ese país (cuyos miembros son Homer, Marge, Bart, Lisa y Maggie Simpson) que vive en un pueblo ficticio llamado Springfield. Los Simpsons constituyó un éxito de la cadena Fox y fue la primera serie de este canal en llegar a estar entre los 30 programas más vistos en la temporada 1992-1993 en Estados Unidos. Desde su debut el 17 de diciembre de 1989 se han emitido 455 episodios en 21 temporadas, tras el estreno de esta vigésimoprimera temporada el 27 de septiembre de 2009.

A continuación te dejo esta lista de las 15 cosas que estoy segura que no conocías de esta popular serie.


Fuente: es.Wikipedia.org / Alt1040.com

06 abril 2010

05 abril 2010

30 enero 2010

23 diciembre 2009

20 cosas que pasan en 1 minuto

El tiempo que tenemos para dedicarle a las cientos de actividades que hacemos en el día va muy rápido y a veces no nos detenemos a disfrutar nuestro alrededor, de nuestra familia, de nuestros amigos, de nuestra vida en general. Un minuto es tan insignificante en nuestra atareada vida, que lo dejamos pasar sin tomarlo en cuenta. Aquí te dejo algunas de las cosas que suceden mientras corremos hacia nuestro siguiente destino.


Fuente: OnlineEducation.net

17 diciembre 2009